TRUNG QUỐC - Một phụ nữ 48 tuổi phàn nàn kết quả khám sức khỏe cho thấy cô bị gan nhiễm mỡ. Trong khi đó, cân nặng của người bệnh vẫn ổn định, không có dấu hiệu béo.
Theo chuyên gia Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), khi hàm lượng axit cyanhidric (HCN) cao trong thức ăn chế biến từ sắn vào cơ thể người sẽ gây ngộ độc.
Dù đã rất nhiều lần cảnh báo về tác hại của việc ăn các sản phẩm chưa nấu chín nhưng các bệnh viện vẫn liên tục tiếp nhận điều trị các ca nhiễm liên cầu khuẩn lợn, thậm c...
Ăn rau sống là sở thích của nhiều người bởi sự thơm ngon, là giải pháp chống ngán khi mâm cơm có nhiều chất đạm, dầu mỡ. Tuy nhiên, nếu rau sống không được rửa đúng cách,...
